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Sシェフ釣り日誌

シェフのバス釣りの釣果&日常報告です!

月曜日です!

月曜日ですね!



今日のランチのメインは酢豚でした!


天気もあまり良くなく
気分もなんかのらない今日この頃です!

Facebookでも
元気な人や落ちてる人
いっぱいです!


思い通りに行かないのが人生!

Facebookで誰かが言ってた
何もしなくていい

言われたことを
言われた通りにしてればいい!

みたいなこと書いてたなぁ~。


俺ら職人は言われてからじゃ
遅いんですわ!
言われる前にしてきたから
今があるんです!

ある上司の口癖で
言われてするんは小学生でも
するんじゃ!!
って
怒られてたなぁ~!笑


上司よりも同僚よりも
何時間も早く出勤して
上司が(料理長ね)朝来てするであろう
仕込みを全て終わらせとく!

すると
新しい仕込みを任される!
仕事が覚えれる!
技が増える!
気に入られる!

実際の修行時代の睡眠時間は
2~4時間でしたわ!笑

終わっても残って鍋におしぼり入れて
鍋の練習したり!
上司の包丁磨いだり!
レシピ張写して盗んだり!笑

まぁ家族には
あんたは寝んでもいい身体じゃもんな!
とか言われた!笑


でも
やろうって決めて
やる気になれば
なんだって出来るんですよ!

誰かやる気スイッチ押して~じゃなく!

スイッチは自分で入れるんです!

俺は常にON!笑


どっかで能書き垂れる前に
自分が動け!
情けないこと平気で言うな!

自分が動かなきゃ
なーんも変わらんのんじゃけ!


って
自分に言ってる月曜日でした!笑


酢豚!

疲れたときは甘いもんが
食べたくなるよね!

だから酢豚!笑



皆!


頑張ろうぜ!!
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  1. 2012/09/10(月) 19:25:36|
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  4. | コメント:2
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コメント

頑張ってますね

今に至るシェフの頑張りがSimpleの味を支えているのですね。僕も頑張ります。
  1. 2012/09/11(火) 08:21:27 |
  2. URL |
  3. 3年I組 N野 #-
  4. [ 編集 ]

おぉーー!剥離骨折のN野くん!
元気??俺は相変わらーず元気です!
お医者さんなんじゃろ?すっげー!
俺が倒れた時はよろしくね!
アツローもお正月だけ会うよ!
また会える日を楽しみにしとくね!
  1. 2012/09/14(金) 15:09:44 |
  2. URL |
  3. Sシェフ #-
  4. [ 編集 ]

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